SUPERMERCADISTAS BUSCAN MANTENER LOS PRECIOS DE LA CARNE, ASEGURA REPRESENTANTE DEL SECTOR.

El presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), Gustavo Lezcano, manifestó que existen variaciones en los precios en ciertos cortes.

En el último tramo del año y con los días festivos cada vez más cerca, los precios de ciertos productos claves de la canasta familiar sufrirán variaciones, como es el caso de la carne, la cual hace semanas se mantiene al alza.

En este sentido, el presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), Gustavo Lezcano, manifestó que existen variaciones en precios al alza en ciertos cortes, pero que esto se ve más relacionado con la disponibilidad dentro del mercado que con un sobrecosto por parte de los supermercados.

Remarcó además que desde el sector supermercadista están trabajando para mantener los costos el mayor tiempo posible, de manera que no se vean afectados los consumidores finales ni el volumen de compra de este producto.

“La carne” no es un punto donde vamos a hacer margen, sino un producto de volumen que atrae al consumidor al local. “Mi negocio es vender carne, verdura, panificados, carbón, bebidas, arroz… todo el conjunto de la canasta”, afirmó Lezcano.

Remarcó además que hasta el momento los precios están bastante estables y que incluso la carne al gancho registró un retroceso esta semana, lo que él mismo consideró como un buen indicio ante posibles escaladas.