CLAUSURAN SUPERMERCADO EN VILLA ELISA TRAS HALLAR RATAS EN SECTOR DE PANADERÍA

En un operativo conjunto entre la SEDECO y la Municipalidad local, se detectaron graves faltas higiénicas, plagas y productos vencidos en el local de la cadena “Luisito”. El establecimiento permanecerá cerrado hasta adecuarse a las normas sanitarias.

Una intervención técnica realizada el pasado lunes en el marco del Sistema Nacional Integrado de Protección al Consumidor derivó en la clausura temporal del supermercado Luisito, ubicado en esta ciudad. La fiscalización, encabezada por la Secretaría de Defensa del Consumidor y el Usuario (SEDECO) y la Municipalidad de Villa Elisa, reveló un escenario crítico que pone en riesgo la salud de los clientes.

Hallazgos alarmantes

Durante el recorrido por las instalaciones de la empresa Díaz e Hijos S.A., los intervinientes constataron irregularidades que van desde el desorden administrativo hasta peligros biológicos:

Infestación de plagas: Se confirmó la presencia de ratas vivas y muertas en el área de elaboración de panificados, además de nidos de insectos en el depósito de mercaderías.

Insalubridad alimentaria: Alimentos listos para el consumo eran almacenados sin las medidas mínimas de higiene, en recipientes contaminados y sin cadena de frío adecuada.

Venta de productos vencidos: En las góndolas se hallaron artículos con fechas de caducidad expiradas, puestos a disposición del público.

“Estas condiciones representan un riesgo directo e inminente para la salud de los consumidores”, señalaron las autoridades durante el operativo.

Medidas legales y administrativas

Tras la inspección, la SEDECO emitió la Resolución SDCU N° 798/2026, mediante la cual se ordena:

Apertura de sumario administrativo contra la firma por presunta infracción a la Ley N° 1334/98 de “Defensa del Consumidor y el Usuario”.

Cierre temporal inmediato por un plazo de hasta 30 días, tiempo en el cual la empresa deberá realizar una desinfección profunda y adecuación total de sus procesos.

El local ya cuenta con los sellos de clausura y no podrá reabrir sus puertas hasta que una nueva inspección municipal y estatal certifique que el ambiente es seguro para la manipulación de alimentos.